Ett konditori med rik historia
Redan 1936 slog Kaffedoppet upp portarna tidiga mornar för småbrödssugna Strömstadsbor. Småbrödsbageriet startades av Anna Schiöler, mor till den kända konstnären Inge Schiöler. Förkrigstiden var lika tuff som själva krigstiden för många. För att kunna försörja sina barn började Anna att baka bröd hemma. Brödet sålde hon till grannar och andra som ville ha nybakat bröd till morgonkaffet. Hennes bröd blev så pass omtyckt att Anna bestämde sig för att öppna småbrödsbageriet Kaffedoppet 1936. Byggnaden hon etablerade kafét i var en byggnad som låg på andra sidan trädgården. Under krigstiden, närmare bestämt 1942, flyttade Kaffedoppet in i ett befintligt hus och familjen Schiöler flyttade in på övervåningen i samma hus. Efter att en brand härjade på nedervåningen år 1943, bestämde familjen att starta upp serveringen på övervåningen.